港区にある焼き鳥のお店としてこだわりの味をお客様へ

港区で有名な焼き鳥屋としてお客様一人ひとりに丁寧な対応から、案内を行っておりますので、安心して食事を楽しむことができます。お店へのお問い合わせは随時お電話から承っており、予約に関してはお電話やネットからすることが可能です。そのため、ご利用の際にはお客様の予定に合わせてご予約を行うことができます。
美味しい焼き物料理やお酒を港区にあるお店で味わいたいとお考えの方は、こだわり抜いた食材を使用する焼鳥 鈴音をご利用ください。

どんなお客様でも気軽に足を運んでいただけるお店です

港区で焼き鳥をお出ししているお店は様々です。お店によって味わいやメニューの内容は異なり、お客様によってもお店に求められる条件は違ってきます。食事を楽しみたい方やお酒を嗜みたい方、大切な方との時間を過ごしたい方まで、理由を挙げればきりがありません。どんな方のご要望にも応えることができるように、焼鳥 鈴音では中華料理歴20年以上の確かな実績を持った店主が独自のスタイルによる料理をお出ししております。また、料理との相性を考えられたお酒も用意することでお店での時間をより楽しむことが可能です。多くのお客様が気兼ねなく利用できるよう内装にもこだわり抜きました。
席はカウンター、テーブル、完全個室部屋を用意し、お一人様はもちろんのことお仕事での接待や恋人とのデートで使用することもできます。店内も和と中華を融合させた落ち着いた雰囲気となっておりますので、ぜひお越しください。

お客様を満足させることができる充実のコースを用意

港区にある焼き鳥屋では、ご利用になるお客様に満足する時間を味わっていただきたいと考えております。店主がこだわり抜いた食材を使用した豊富な種類の料理や飲み物を案内する焼鳥 鈴音では、よりお客様のお腹や心を満たせるようにコースメニューを用意いたしました。また、コースメニューには通常のメニューにはない特別な料理も用意されているのが特徴です。特にお店でのコースではお食事だけのものから、飲み放題とセットになったコース料理も用意されております。そのため、食事が好きな方だけでなく、お酒が好きな方も存分にお店での時間を楽しんでいただくことが可能です。
それぞれ金額や人数の申し込み上限、内容が違いますので、コースを利用なさる際は先ずお店までお問い合わせいただくことをおすすめいたします。お客様の時間をより満ち足りたものにするためのコースをご用命の際は遠慮なくお申し付けください。

魅力的な料理の数々とオリジナルの薬味を用意しております

港区で焼き鳥やその他様々な料理をお出ししているのが焼鳥 鈴音です。お店では経験豊富なスタッフが腕によりを掛けた料理をお出ししております。使用される食材はもちろんのこと、調味料から厳選して、本格中華の側面を保ちながらも中華とは思えないような魅力的な料理を作り上げてまいりました。焼き物や一品料理はもちろん、おつまみや甘味まで幅広くございます。また、更に料理をお客様好みにアレンジしていただけるよう、各テーブルにはオリジナル薬味を用意しております。
薬味は唐辛子の辛さが際立つ香辣醤(シャンラージャン)、山椒が効いた痺れる清涼感を味わえる椒麻醤(ジョーマージャン)、干しエビや魚肉の旨味を凝縮させた甘ダレの沙茶醤(サーチャージャン)がございます。通常のまま召し上がっていただき、その後薬味を加えて様々な味の変化を楽しむことも可能ですので、店主のこだわりが詰め込まれた各メニューをご堪能ください。

新鮮なお肉を丁寧に下拵えすることで味わえる焼き物

港区にある本格中華×焼き鳥のテイストから、中華の技術を活かした料理をお出ししているのが焼鳥 鈴音です。焼き鳥に使用されるお肉は程よい歯ごたえと良質な脂が特徴的な比内地鶏であり、新鮮な比内地鶏を手早く調理し、ご注文いただいた後、旨味を逃がさないように焼き上げているのが特徴です。味付けは中華の技を活かしており、素材本来の味を活かす和とのコラボレーションを感じることができます。
焼き物のメニューはももや手羽、ぼんじりといった定番ものをはじめ、皮や砂肝、せせり等、豊富に用意しております。更に、レバー、つくね、稀少部位まで、余すところなく比内地鶏を味わうことが可能で、新鮮な肉だからこそ素材本来の旨味を楽しむことができます。じっくりと焼かれた焼き鳥は、味だけでなく溢れる脂も絶品です。本格中華とのコラボレーションが楽しめますので、ぜひご賞味ください。

CONCEPT

焼き鳥なら港区で唯一無二の魅力あるお店まで

港区で焼き鳥を楽しめるお店では新鮮な食材を使用

港区で中華料理店として独自の焼き鳥や中華の技術を融合させた各種メニューをお出ししているのが焼鳥 鈴音です。中華料理世界大会で金賞を受賞した店主が焼き鳥と中華を融合させたこれまでにはない新ジャンルの料理を味わうことができます。店内は和と中華を融合させた料理の魅力を損なわないデザインです。また、使用する素材も国内産の比内地鶏を使用し、新鮮な状態で丁寧に下拵えをした後、調理を行います。
近隣の駅からも近く、ランチ・ディナータイムに分かれているため、接待やカップルの方も足を運んでいただけるお店です。港区で他にはない焼き鳥を味わいたいとお考えの方は、ぜひ一度お越しください。